明石 威士忌梅酒

日本纪州南高梅

 

500mL  15%VOL

 

 

 

每年的五月底至六月上旬是日本青梅的收获季节,江井岛酒造使用当季新鲜采摘的纪州南高梅和上白糖,在明石威士忌里浸泡八个月之久。江井岛酒造突破了以烧酒作为基酒的日本传统梅酒工艺,使得这款以威士忌为基酒的梅酒口味更加趋于平衡和美味。

 

 

拥有丰富柑橘和香草的香气,甜度适中,回味带有独特的木香与威士忌的香气。余韵悠长。

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品饮笔记

 

 

闻香:丰富柑橘和香草的香气。

 

口感:甜度适中,回味悠长。带有微微的木香和威士忌的味道。

 

酒厂信息

 

 

江井岛酒造

江井岛酒造位于日本兵库县明石市,离美丽的濑户内海几步之遥。其历史可以追溯至1679年,由初代目“卜部八兵卫”创立,在日本清酒重镇“滩区”酿制清酒。酒厂以“诚实的心与技”为社训,在日本清酒业界逐步发展壮大,于1888年转型为株式会社,发展成为日本最大的清酒厂之一,鼎盛时期拥有自家制瓶厂和运输船队,也是日本清酒一升瓶(1.8 升)的始创者。

 

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品牌故事

 

 

明石

首席酿酒师“杜氏”不断研发最柔顺入口的威士忌,【明石威士忌】就是在这样的信念中历经百年锤炼造就而成。

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